超級漂亮，美味又營養，孩子吃瞭忘不瞭！

饅頭是大傢日常生活中必不可少的一款主食，小編今天為大傢分享一款棗饅頭的做法，飄香美味，老少皆宜。感覺不錯的收藏一下，做給傢人孩子吃，露一手！

用料：面粉、水、酵母、棗（小的最好）、小碟子、糖

做法

酵母加少許糖溶解並慢慢加入面粉裡，並揉成光滑的面團（三光狀態）

等待面團發酵時準備棗（洗凈並空幹水分）、小碟子

面粉發酵約2倍大時，取出面團揉至無切面無大空洞，小碟子反面刷食用油、取一小塊面團搟成和小碟子大小的面餅並覆蓋在小碟子底面

面團搟成約手指粗細的長條包住一顆棗並將其按在面餅上，並逐一安放，並在上一層安放，一直到最上面放好最後一顆，形成小山裝，別忘瞭因為下面有小碟子.

這次做的小些，做出大棗花2個，還剩下些面團和棗，就隨手做瞭幾個小的

小花朵

冷水上鍋，先小火，鍋體燙手時再中火，有響聲時再大火，上大氣後25分鐘，關火燜5分鐘，取出。

出鍋時別忘把小碟子取下來，已經塗食用油瞭，所以取碟子時非常容易。

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